創意CEO競賽

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投稿時間

2014/10/06 上午 12:00 -
2014/10/28 下午 11:59

得獎公布

2014/12/20 下午 5:00

比賽時區

Asia/Taipei

一、活動緣起

青創時代來臨,台灣地方特色產業正需要青年的創意與行動力。
彰化金山腳「創意CEO競賽」廣邀熱愛創意發想之青年,由三位業界名師親帶工作坊傳授實戰經驗,媒合青年團隊與「彰化金山腳」四鄉鎮(員林、社頭、田中、二水)地方特色產業的企業主們一同合作,一方面協助擁有設計規劃長才與投入地方特色產業熱情之青年有機會成為台灣產業再造的明日之星,另一方面促進青年創意與地方特色產業接軌,為台灣產業注入青世代的創意活力。

 

二、競賽主題

競賽徵選作品內容不拘,由參賽團隊與「彰化金山腳」(員林、社頭、田中、二水四鄉鎮)地方特色產業合作,與企業家共同討論瞭解需求方向〈服務創新、在地遊程、產品開發、數位行銷…〉為主題,由參賽團隊透過故事、對話、想像、圖像等形式重新賦予地方產業新的生命力。

 

企業主實務合作名單如下:

編號001【 新合順醬園工廠 傳承三代 甕缸仔ㄟ濃情味 】

四十年歷史的醬園工廠,秉持對傳統飲食文化的尊重與堅持

用時間、手藝,譜出飲食文化中最美的詩篇

以純釀的好滋味,帶給每個家庭回甘的生活味。

從陳耀亭老先生與妻子於1967年創立新合順醬園工廠至今,二代陳章民先生與三代陳錦興先生承襲理念,持續以古早心製作不添加有礙健康的純釀造醬油,與客人的二、三代結緣。

一瓶遵循傳統,手工製作的釀造醬油,背後需歷經黑豆發酵、洗麴粉、到蓋布發熱、入甕,層層步驟。相對所耗費的時間與人力成本,最低只要一杯手搖飲料價格。只因秉持:「醬油是生活用品,賣太貴,讓人吃不起,那就不對了」的理念,新合順用最便宜的價格,做出最好品質的醬油。就連到廠檢驗過的衛生稽查人員,也紛紛改吃他們家出產的醬油。

如今,在員林的路上,八十幾歲的陳耀亭老先生,
仍騎著機車為每位顧客運送這堅守三代的好滋味。

新合順醬園工廠      電話:04-8323493        地址:彰化縣員林鎮員集路二段340巷378號

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編號002【金源發有限公司 需要源自根本,用心成就非凡】

因為相信需求來自親身體驗到的每個不完美,
把遺憾當作前進的動力,用實際態度去處理。
透過不懈的努力與嘗試,為不同需求打造出最舒服、實用的好襪子。
創造最「用心」的含蓄美學。

蕭水明老闆的母親在他二歲時過世,父親靠手搖織出的襪子獨力扶養七名子女,父親過世前,即使拖著病體,也要親自帶著年僅十幾歲的他到處拜訪客戶,為的是讓他傳承到以誠信為主,不可偷工減料的經營理念。有一段時間,市場在價格上的惡性競爭,讓他一度想放棄,想起父親過去對品質的堅持,他內心重新湧出力量,不走量產,堅持自我定位。「用心」為每位客人打造出最舒服、實用的好襪子。

過去父親曾因為生病導致下肢腫脹疼痛,穿不下任何襪子,父親過世後,對此一直耿耿於懷的他,經過不斷努力嘗試,研發出讓這類患者也能舒適穿著醫療用襪,以回報父親對他的愛。並持續開發各式機能性襪款,因應各種不同的腳部狀況。

妻子莊柳鴛常對外笑稱丈夫是18世紀穿越來的,在他身上看到的是「孝順」與「堅持」,
但也正因為這樣,在襪子大量產銷的年代,金源發忠於自己,做你我都需要的襪子。

金源發有限公司       電話:04-8732905       地址:社頭鄉員集路二段418號

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編號003 【魚滿堂豐原排骨麵 傳承心,帶您回歸最原始的食感‧動】

父親一句:「你這一代怎麼做也無法超越他那一代的成就。」
激起他的鬥志,決心將上一代對品質的堅持結合現代食文化與服務,
打造出一碗溶入二代間情感連結,讓每位顧客動心一輩子的排骨麵。

民國77年成立至今,二代老闆翁士哲先生從小就跟父親走遍全台試吃,
父親長年走訪餐飲業累積出對食材的眼力與敏感度,在試驗二十幾種風味後,認為品質是料理的根基,於是奢侈使用豬的腹斜部軟骨,以秘方醃製10小時入味炸成酥,成就一碗風味濃醇的排骨麵。

傳承心是奠定這間店的基礎,不只代表對品質的堅持,更代表他與父親的密切互動及情感連結。也因此,他將寫有「傳承」二字的匾額懸掛在店門前,將這份精神與理念傳達給每位顧客。

在維護品質之外,他著重上一代沒有的現代食文化與服務,在商品、服務、空間三部分進行創新,不斷研發新產品,提供外縣市宅配服務,並改造店內空間,以安心品質、盡心服務,讓每位上門的顧客動心一輩子。

魚滿堂豐原排骨麵
電話:04-835789
地址:彰化縣員林鎮靜修路35號

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編號004 【梁爸爸四季芒果園 真佈心,甜 / 填你心】

一句「阮做這,利他人就是功德」的初衷,堅持以時間換取食物的原味,讓古印度經典中被譽為聖果的芒果在這片土地上,多了點台灣的鄉土味、加了些田中的人情味。

梁爸梁媽原來在越南開鞋廠,三年多前回到台灣,女兒淑茹為了讓父母在退休後找到另一種既成就自我,又能惠利他人的方式,鼓勵他們從事休閒農業。女兒的一片孝心,催生出這片果園,開啟他們人生的新篇章。

從零開始的他們認真參與公所及農業研究所課程,成功移植突破產期限制的四季芒果。他們栽培的芒果以「在欉黃」的方式讓它在樹上自然黃熟,味道比起催熟過的芒果更加香甜好吃。也只有這番經過時間慢熟的功夫,才能打造出23゜甜、吃起來有蜂蜜香氣的黃金芒果。

不僅種植芒果,他們還自己製作芒果青、情人果及芒果乾。值得一提的是,一般用催熟芒果製作的芒果乾需要添加糖來掩飾不完熟的風味,帶有自然甜味的「在欉黃」芒果則無須添加任何調味料。

一包不添加化學藥劑、調味料的芒果乾,外表看來不似市售常見的鮮黃、飽滿,但這背後除了需耐心等待芒果自然完熟,為了保存芒果的香味及口味僅能使用低溫連續烘製36小時。為了讓每一塊芒果乾都受熱均勻,即使是半夜,梁爸跟梁媽仍守在烤台前,細心的翻面、檢查每一塊芒果乾。

是否忘了有多久,沒有享受到食物純粹原始的感動。

來這,讓人感動的不僅是食物的原味,
還有樸實用心的梁爸梁媽,那臉上最自然、誠摯的笑容。

梁爸爸四季芒果園(金鑫農產行)
電話:048762998
地址:彰化縣田中鎮中州路一段378巷2號

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編號005 【一元積木 從心,打造沒有疆界的玩具國度】

每一塊積木看似樸實,背後卻藏有12道工法的用心,
期待小小創意家用它挖掘樂趣與想像力,
拚出你‧夢想中的玩具。

老闆蕭泰照先生過去二十幾年原先幫人代工木製玩具。近幾年,在國外引進木製玩具潮流的帶動下,他經手過的玩具成了動輒上千元的才能購買的商品。高單價的玩具讓孩子在遊戲的過程中害怕弄壞被父母責怪,讓原本應該是製造歡樂的玩具,容易成為親子間不愉快的來源。

「玩具是帶給人們快樂的,應該讓小孩玩得沒有壓力,不怕弄壞」於是他決心製造價格親切又耐用的木製玩具。為了確保品質,讓家長買的放心、孩子用得安心,所有零件他堅持手工製作、全程在地。

其中最特別的,是他所打造的「一元」積木。市面販售的幾何積木不是安全有慮的塑膠製品,就是價格不菲。為了讓更多人能接觸到幾何積木,他打造出一個只要一元的積木,讓人可以自由選擇購買的數量。為了讓來這裡選購積木的客人都能跳脫想像,享受積木無限組合的樂趣,他堅持不標準化、規格化積木的樣式,不提供套裝及組裝圖樣,讓人盡情發揮創意。

只因他相信「只要一心想賺錢,做玩具的初衷與本質容易消失」,成立8年來,這裡販售玩具始終維持均一價。這份看在別人眼中的頑固,是他的從事這行的驕傲。

一元積木(鉦峰木器有限公司)
電話:04-8755-822 
地址:彰化縣田中鎮中州路2段963巷430號

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編號006 【正新製米 守護大地,在地深耕】

一份尋米的初衷,串起人與土地的情感聯結,
以自然的方式與土地共存,將田中的美傳承給下一代。

從小躺在米堆長大中的老闆劉曜賓先生,對米有著一份無法脫離的情感。看著正新從祖父那一代為了賣最好的米給消費者,四處覓尋好米,到父親運用新的設備與技術,做出最好的米。他回歸本質、回歸源頭、回歸土地,決心種安全、好吃的米。

會有這樣的想法,起因在時代變遷下,他眼見自小生長的這塊土地漸漸脫離原本價值,成為買賣投資的商品,如同電影裡的一句台詞:「地是用來種的,不是用來買賣的」,希望土地不只是商品的他,以農耕契作的方式設立稻米產銷專業區,透過集團式管理,推廣產地自產自銷的概念,於台灣米倉─田中孕育出台灣最好吃的國王米。

為了讓民眾更貼近每天都吃下肚的米,阿賓設計一系列農事體驗小旅行,帶領大家造訪田野,體驗製米源頭到末端包裝一系列的過程。用心的他還特別為小旅行開發周邊產品,讓民眾在體驗之外,即刻享用到田中滋味,使得小旅行的過程更加豐富有趣。

來趟田中,跟著阿賓尋米去!

正新製米股份有限公司
電話:04-8740237 
地址:彰化縣田中鎮中州路2段963巷430號

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編號007【樂活觀光工廠 靠真本事,與國際競爭】

曾被笑說在襪子窟裡賣襪子的他們,以對襪子原料的了解加上創新理念,一舉成為織襪界的火車頭,不只以品質打響社頭織襪品牌,更肩起將織襪傳統傳承給下一代的任務。

早期在社頭製襪,只要肯做就有飯吃,老闆劉信佑先生和妻子白手起家,靠著雙手理襪、挑線頭。直到台灣加入WTO,許多廠商為了銷量以機器製作大批低質量襪子削價競爭,一雙襪子賣到剩五角錢的價格,一些老工廠不約而同面臨倒閉及轉型的壓力。

兒子劉晏安不捨父親獨自面對大環境下的惡性競爭,原先在國外唸機械的他回台重頭學習製襪,決心繼承父親的襪子事業。

堅信「家庭要穩住,才能進行下一步」的劉家人,一家團結,共同參與轉型創新的行列。兒子發現許多社頭製襪老師傅都會留一手技藝,織襪技術難以傳承,於是大膽建議父親把襪子製程通通攤在陽光下,做臺灣第一座織襪主題的觀光工廠,不藏私的將早期手搖織襪到最新電腦製襪技術全都陳列。學行銷的女兒更將襪子再利用,設計出各式大受歡迎的襪子娃娃。原本打算退休的老闆也在兒子的鼓勵下,站上第一線負責傳承,化身孩子王負責解說跟帶DIY體驗。

劉家二代間,透過傳統對織襪技術與品質的了解與現代文創力,打造出社頭織襪的新風貌。

樂活觀光工廠(泉樺針織)
電話:04-8720-522 
地址:彰化縣社頭鄉中山路一段465號

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編號008【榮貴糕餅 打破價格迷思,回到最初的美味】

山腳路沿線廣大的土鳳梨田,在他的創新巧思下,變化成口感紮實、味道酸甜的土鳳梨酥。以天然、真實、百分百的食材感動人心,一舉打造出社頭鄉的山腳傳奇。

老闆蕭益能先生承繼社頭40多年老店「榮貴餅行」的招牌,以做業務的經歷培養出的眼光,看出市場潮流變化,加上後天努力學習,改用土鳳梨酥為主力商品,重新創造出老店新生命。

「誠信」,是他經營餅舖的中心理念,這個理念表現食材與製程,許多鳳梨酥或許為了口感與香氣、或許為了降低成本,大多添加香精、冬瓜或蘿蔔,甚至完全以冬瓜餡替代。他的土鳳梨酥則是完全只用鳳梨,沒有任何香精或冬瓜等添加物。

堅持百分百使用鳳梨原料,主要也是為了促進地方經濟。他所使用的鳳梨大多與當地芬園鄉的農民契作,並雇用當地居民削鳳梨,開創當地就業機會。

為了讓更多人以便宜的價格享用到美味、用料實在的鳳梨酥,他不強調手工,以機器大量生產,薄利多銷。特別的是,榮貴糕餅的中央廚房完全透明開放,從員工削鳳梨、煮鳳梨、包餡、烘烤,所有製程一清二楚,沒有秘密,讓每個上門購買的客人都能清楚看到整個製作過程,這一切的用心全為了讓人食的安心。

哪天,騎著自行車經過山腳下時,別忘了停下腳步,喝杯老闆用心提供的茶水,配上一顆只要十元的黃金美味。

榮貴糕餅(山腳傳奇)
電話:04-873-4027
地址:彰化縣社頭鄉朝興村山腳路2段479巷20號

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編號009【富竹實業 做一條真正好的毛巾給國人使用】

「毛巾是貼身用品,每天要在人的臉上、身上使用,不能以利益,要以良心為出發點」,他以消費者立場做產品的服務精神,打造出一條讓您我每天安心使用的好毛巾。

富竹實業成立於民國75年,老闆劉福成先生曾在過去台灣三大毛巾工廠工作學藝,擁有豐富的染整技術。自行成立公司後,為了把關品質,不僅親自設計毛巾,更採一貫作業生產的方式,從織造、染整、針車加工整理皆在廠內完成。

當同業面臨國際市場開放後削價競爭、偷工減料的問題時,他卻堅持做高品質、好用的毛巾,站在消費者的立場做產品,所有產品都親自先試用。為了讓台灣技術與世界並驅,他喜歡不斷研究創新改善設備,學習新的技術。只因認為一條品質好的毛巾,最後失敗在製造技術會很可惜,所以他注重細節,不斷做到最好。

女兒劉春燕會留在工廠幫忙,除了受到爸爸的服務精神感動外,傳統產業以家庭為核心經營,客人、員工與他們之間代代相傳的向心力深深吸引著她,所有客群都是嘴裡的叔叔阿姨,員工也都是看著自己長大,這份在現代商業難以擁有的溫暖讓她接續父親的腳步,與其他二代將這份感動傳承下去。

富竹實業股份有限公司
電話:04-8755-356 
地址:彰化縣田中鎮沙崙里新工五路28號

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編號010【彰農米糧 台灣土地孕育的‧美好農作】

捧在手工的不僅是一份農作,更是一份使命。
用心保留這份美好,誠摯地為您獻上這份感動。 
一起分享‧品嚐這溫暖幸福的好滋味。

二水火車站前,百年的老房子裡,有間經營了近五十年的老米店。他們堅持認真、用心做事的態度,讓二水鄉有三分之二的人都是吃他們賣的米。如今,不僅二水鄉,二代老闆鄭凱豪先生與太太黃楷芸的一個念頭讓他們家的穀物不僅環繞整個台灣,甚至飄揚過海販售到國外。

夫妻二人,身負傳承父親以「誠信」待人的使命感,致力將「奉公守法」的家風,落實在做生意上,提供各項安全而且價格合理的農產品。

黃楷芸當了媽媽後,因為想了解吃下肚的食物安不安全,開始去認識五穀雜糧的生產製作過程。很長一段,她與先生持續的拜訪了許多農友,發現許多以有機或自然農法的方式努力種植的農友苦於無銷售管道,付出的成本無法獲得合理的回饋。於是他們開始找尋理念相投的有機農友訂定契作,協助販售這些品質優良的穀物。

在台灣這塊土地上成長的人們,用熱情耕種了許多幸福美味的農產品,為了將在地美好的農作分享給更多的人,他們一步一步,緩慢而用心的讓更多人看見這溫暖幸福的好滋味。

彰農米糧
電話:04-8793-191
地址:彰化縣二水鄉文光路102號

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編號011【天掌五金 一支工具,傳遞人與人之間的感情】 

即使凌晨五、六點,或是深夜二、三點,總是在每個人最需要時,盡心為每個人遞上工具。只因為相信‧小如一支扳手,可以是爆炸馬桶的救星,或是工人吃頭路的求生工具。這份以客為尊服務至上的理念,遞造出人與人之間的信任與情感聯結。

編號012【福貿家具 不怕考驗,才能一直推陳出新】

一份初心,讓他們致力於開發安全、建康的幼教新產品。

一份惜材,讓他們用餘料打造了蝶古巴特彩繪體驗課程。
一份務實,讓他們克服現有技術打造無菱角的安全傢俱。

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編號013【進發食品】 甜甜蜜蜜,麻好呷 

傳承古法,每日純手工新鮮現做。
讓人在忙碌的現代生活中,仍能享用到手感傳遞的的古樸人情味。
也唯有這番以時間搓揉出的真功夫,才能帶出如此意猶未盡的甜蜜層次。

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編號014【水之鄉企業社】 堅持友善大地的草生栽培

「因為阿公喜歡吃葡萄」,單純的孝心讓他一頭栽入種植葡萄的行列,使用最原始的草生栽培方式,保留食物的原形與美味,
用對待家人的心款待每一位客人。

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編號015【大丘園休閒農場 望天看樹,聽風過日子】 

每棵樹都有故事,他在找回記憶的旅途上‧傳承。
像是你我小時候都圍繞過的阿公,
只要拉把椅子坐下,就能聽他用活潑的台灣俚語,
帶你走入二水鄉的時光隧道。

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田中鎮

正新製米股份有限公司、進發蜜麻花、梁爸四季芒果園、福貿傢俱企業社、富竹實業股份有限公司(毛巾製造)、

天掌五金企業股份有限公司、鉦鋒木器(一元積木)

社頭鄉:金源發有限公司(襪子製造)、樂活觀光襪廠、榮貴糕餅 (山腳傳奇)

員林鎮:新合順醬園工廠、魚滿堂排骨麵

二水鄉:彰農米糧、大丘園休閒農場、慈良果物

 

三、辦理單位

 

  • 指導單位:經濟部中小企業處
  • 主辦單位:彰化縣政府
  • 執行單位:雅比斯國際創意策略(股)公司

 

四、報名資格

凡本國國籍之18-40歲在學或青年自行組隊報名,每隊以2-4人為限,不限科系、校別,共同進行創意設計。

 

 

五、獎勵方式

  • 第一名:一名,頒給獎狀及新台幣3萬元等值禮券。
  • 第二名:一名,頒給獎狀及新台幣2萬元等值禮券。
  • 第三名:一名,頒給獎狀及新台幣1萬元等值禮券。

※評審委員依評選過程得視情況保留獎項從缺或增加之權利。

 

 六、聯絡方式

  • 許小姐 電話:02-7719-2111#225   電子郵件:paula@jacreative.com.tw
    劉小姐 電話:02-7719-2111#227   電子郵件:super@jacreative.com.tw

 

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