幸福台南新化之旅
幸福台南新化之旅
➤主題：幸福台南新化之旅
一日遊行程規劃如下：
新化虎頭碑 > 東成醬油 > 新化老街 > 新化街役場 > 楊逵文學紀念館
➤ 建議旅遊類型（顧客群）：親子或家族旅遊
➤ 適合季節：四季皆宜，秋高氣爽更是絕佳選擇
➤ 遊程特色：
走過山，走過海，走過靈思，走過澄靜。沿途留下的雪泥鴻爪，點點滴滴在心頭。窮盡的當口，就是豁然開通的契機。豁然開通不會自動移到面前來，而是要靠堅定意志，不斷舉步前進，正所謂山窮水盡疑無路，柳暗花明又一村。只要去發現、去探險、去欣賞台南新化之美，不難發現深層感動在心中滋長。無論在任何時間都會有令人驚豔發現的地方，無論是山巒上、流水間、花草裡，那純樸人文景觀、豐饒的物產，四季之歌，正豐富著自己的生命。
台南新化，擁有清新的空氣、自然的涼風，以及令人驚豔的視野，若來到這裡旅遊，不妨也靜下心來，好好傾聽那千萬年來，訴說著天與地、山與水之間奧妙的聲音。真的，陽光柔柔的灑在地上，襯著雲、襯著水、襯著山，這個意境好和諧、好自然、好悠閒！
感動的事物是難忘的回憶，難忘的回憶是永恆的存在！如果一種陶然的沉醉，一種能讓自己輕易獲得的快樂，便是生活的享受。如果生命是一連串接續不斷的音符，來趟台南之旅就是其中意味深長的停頓，在這停頓中讓自己復返『感動』的狀態，再度敏感、再度傾聽。換口氣，再繼續向前邁進，並在其中重新體會生命本該擁有的美好。原來，幸福一直都在！
新化虎頭碑：
虎頭埤風景區位於新化區虎頭山山麓，悠靜的湖潭有台灣第一水庫的美稱，面積約為27公頃，建於清朝道光26年，沿岸最高處約有70公尺，埤面水最深處約有40公尺，而虎埤泛月更是南瀛八大景之一，並有小日月潭的美稱。來到虎頭碑，放眼望去，到處充滿蓬勃氣息，萬物欣欣向榮，那依山傍水國畫般的風光，展現新化穿透時間與空間的無窮魅力，在這裡不論是散步遠眺、騎車兜風，都是知性、生態旅遊不錯的選擇。徜徉虎頭碑寧靜的懷抱中，也讓孩子們純真的童顏綻放幸福甜蜜的笑靨，猶如來到一個沒有塵埃的世界，這裡不僅帶給人需要的歡樂，還能陶滌一切塵念的煩憂，回歸自然的心靈跫音！
而行道路中的一棵老樹，阡陌交通裡的幾株野花，隱藏在馬路旁的樸實，看似無華，卻在寧靜與平淡中，靜靜散發雋永的味道，也讓心靈全被美感清泉洗滌，滌盡了塵俗憂慮，讓人彷彿來到幸福桃花源中。微風襲來，飛揚的鳥雀和雲彩，或吱吱喳喳，或片刻駐足，成為巧笑倩兮的裝扮，水面也隨著波紋起伏，共同譜出一曲自然優雅的幸福協奏曲，甜蜜，在嘴角，在心底！花草樹木在音樂的吹奏薰陶下，顯得搖曳生姿，發現這裡真是個得天獨厚的幸福桃花源。虎頭碑清雅恬淡，園區內夾道綠蔭繁茂，花草嬌羞，猶如出水芙蓉般獨具神韻，令人目不暇接、流連忘返，不經意的便沉醉在時光迴廊中無論遠觀近賞都令人著迷到心坎裡去了。緩步慢行，更多了一份悠閒的情調。漫步於不起眼小路裡，隨時會有一叢蔥翠的綠樹或幾枝紅豔的花朵從牆壁上斜伸出來，撒我一頭的綠蔭和花香，而清香縷縷沁人心脾，讓人領略到無窮意趣，古樸自然、幽雅寧靜的恬淡盡收眼底。
來到新化虎頭碑，租單車或協力車悠遊園區也是不錯的選擇，騎著自行車隨著馬路的蜿蜒，把喧囂、擁擠的印象拋擲，也可忘卻那俗世間的紛擾。在暖風的吹拂下，滿山以嫵媚的微笑、青翠的生機和蓬勃的活力向我招手。在這裡，會找到心靈深處的自我，面對山靈水秀的美景，悸動的不單是驚奇與喜悅，也能展開心靈獨具的慧眼。
東成醬油：
東成醬油創立民國47年，算是台南老字號工廠，主要生產醬油、醬油膏、豆瓣醬、辣椒醬及相關附屬調味產品，近年來已成為行家指定的伴手禮。而東成醬油也提供CP值超高的港式吃到飽，以精緻多元選擇來滿足饕客的味蕾。主廚細選推薦讓您每次用餐都有不一樣的感受，並以平實的價格，提供消費者五星級的消費享受，希望為客人帶來精緻的飲食空間，現點現做，道道皆是經典中的經典，吃好、吃飽、吃得划算。
新化老街：
新化老街，擁有自然的純樸與人工的精巧，擁有歷史的深沉與輕盈的想像，中正路上的巴洛克式建築與萃集文風，成為現代水泥叢林的都市建築中，最特別而珍貴的文化遺產，每處皆有饒富趣味的典故或是頗具特色的建築形制。清幽的環境、淳樸的居民、恬淡的生活，就如同世外桃源般美好。雖然繁華的外衣逐漸褪去，但時光的流逝永遠不會消減老街的美麗，只會為這裡帶來更加深刻的內涵，它留下的古蹟文化和遵崇禮俗傳統仍為台灣極具特色的城鎮之一。走一趟新化老街，彷彿走進歷史的通道，雖然陳舊，卻又歷久彌新。
此外，新化老街也是個十分講究美食的地方，許多遠近馳名的家常點心，都令人忍不住想要大塊朵頤一番！在新化老街有許多大家耳熟能詳的美食，而且特產小吃口味也很多樣化，色香味俱全，加上老闆親切的服務態度，也常常讓顧客在享用美食的同時，感受在地純樸的滿滿人情味！對我而言，新化老街或許沒有太多特殊昂貴的山珍海味，卻有在地滿滿懷舊與新奇穿插其中的獨特好滋味，不但口味道地，價格更是實在！如果選擇假日前來，可得有大排長龍的心理準備。
例如在老街上著名的車輪餅與香蕉條，熱熱的餡，酥酥的餅殼，每顆都是滿滿的餡料，像人氣最夯的奶油口味，是在每天打烊之後，開始製作隔天要使用的奶油餡，使用糖、酥油、玉米粉、蛋黃等配料，調配好一定的比例，再用純手工的方式製作餡料，打均勻後等待冷卻，放入冰箱內冷藏。每當咀嚼一口，內餡整個爆出來，濃郁的蛋奶香味在嘴裡滑來滑去，真是讓人完全不顧裡面內餡還熱呼呼的，一口接一口的吃完。感動在嘴裡化開的悸動，箇中滋味絕對值得您親自體會。
而黃記筒仔米糕，使用上好糯米來蒸出香Q的糯米飯，吃起來軟嫩而不油膩，米飯軟硬適中，細細咀嚼香Q中帶有嚼勁，在滑嫩中多些口感與油香，看似簡單的料理，卻有在地滿滿獨特好滋味！吃下去令人感到很幸福！苦瓜排骨酥湯，湯頭甘甜鮮美，排骨肉汁的精華完美釋放在湯頭裡。香氣誘惑蠢蠢欲動的味蕾，滋味在唇齒尖流竄，完美絕配好吃到破表！此外，著名中藥秘方的葉麥克炸雞，外皮誘人的黃金色澤，保留雞肉原本的香甜原汁，讓口感更富變化，品嚐完後總會令人意猶未盡，也是必買的人氣小吃。
當然，新化老街上的美食多到講也講不完，數也數不清，在此無法一一詳細完整說明。在新化老街愉悅的飽餐美食與風景，人也會變得像孩子一般純真可愛。來到新化老街，不妨找個舒服的地方坐下來，馳騁在想像中的空間吧！換個從容不迫的態度來面對瞬息萬變的生活。世界是如此開闊，需要我們以振奮的心情來領略；人生是如此多采多姿，需要我們用優雅的姿態來感受。
新化街役場：
新化街役場在新化老街上可以說是相當著名的地標建築，是仿歐洲文藝復興時期戲院的建築形式，空間配置以一線展開，曾經面臨被拆除的危機，後來在千名居民合力之下，將它遷離原址幾百公尺處。經過了移屋重建及整修，目前已改造成1934古蹟餐坊。
楊逵文學紀念館：
為紀念出生於新化的臺灣文學家--楊逵，也提供民眾一個接觸文學、感覺文學的理想空間，期盼透過文物、資料的展示，讓民眾得以近距離接觸楊逵不平凡的一生。共同緬懷臺灣文學史上永遠--壓不扁的玫瑰。
楊逵的一生雖充滿傳奇，多變和坎坷的命運，但無論如何，拜讀他一系列的作品便可深刻感受，他是一個最能體會生活莊嚴真諦的人，面對多於常人的生命波折、生命煎熬，卻有一顆永不屈服的靈魂，迎向前接受挑戰，這也構成了楊逵文學作品最重要的特質，他那充滿生活情趣和智慧的作品，都是以百般折磨換來的人生經歷，平凡故事中所散發出來的生命光芒。他寫的就是他的鄉土，他的鄉民和生活在鄉土鄉民中的自己。在每個故事的背後，皆可從中窺看楊逵對文學的執著與生命的熱情。
一日遊旅行總結：
一座青翠的綠林幽雅而美妙，一群歸巢的鳥雀辛勤而偉大。
一趟幸福的旅程清純而溫馨，一片心中的淨土寡慾而純摯。
人由世間萬物發現情與趣、豐美與奇妙，通常在於人敏銳細膩的心。而旅行的意義，在於這趟旅程是否能帶領自己走向完全不同的人生，擁有新的視野與生活態度。來一趟台南新化，可以體驗豐富多元的台南在地面貌，能夠一口氣把這麼多的美好串聯在一起的旅程，讓一路上舞動的心得到沉澱，但內心悸動的心情卻久久不能平息。
➤ 詳細遊程規畫內容：
國道8號往東新化方向，至新化交流道右轉，即可看到往虎頭埤風景區指標>新化區中興路>東成醬油>新化區中正路>新化老街、新化街役場、楊逵文學紀念館
➤ 一日遊行程每人花費表或估價表：
＊虎頭碑門票:全票80元，110公分以下 10元
＊虎頭碑大門前有在出租腳踏車，最便宜是30元，親子式的協力車
費用50元，時間不限，電動車則為200元
＊東成粵式餐廳港式飲茶/粵式小炒吃到飽（午餐）花450元
＊新化老街當地特產約花100-300元
合計每人實際花費大約花600至900元
➤ 用餐安排：
午餐安排：東成粵式餐廳港式飲茶/粵式小炒吃到飽
下午點心：新化老街人氣商品或瓜瓜園生態故事商品
➤遊程交通工具選擇：
採用小轎車，結合新化虎頭碑當地店家租賃的自行車或協力車，享受著屬於家庭同遊的樂活『心騎』日
➤遊玩行程估計經費：
前述一日遊行程每人花費估價表，加上當日油資費用，每人此趟旅程大約花費約800--1200元。
這是一片別具歷史意義的土地，抱著感恩的心情，探索著屬於台南新化的人情風俗，所得到的幸福感---無價。
➤主題：幸福台南新化之旅
一日遊行程規劃如下：
新化虎頭碑 > 東成醬油 > 新化老街 > 新化街役場 > 楊逵文學紀念館
➤ 建議旅遊類型（顧客群）：親子或家族旅遊
➤ 適合季節：四季皆宜，秋高氣爽更是絕佳選擇
➤ 遊程特色：
走過山，走過海，走過靈思，走過澄靜。沿途留下的雪泥鴻爪，點點滴滴在心頭。窮盡的當口，就是豁然開通的契機。豁然開通不會自動移到面前來，而是要靠堅定意志，不斷舉步前進，正所謂山窮水盡疑無路，柳暗花明又一村。只要去發現、去探險、去欣賞台南新化之美，不難發現深層感動在心中滋長。無論在任何時間都會有令人驚豔發現的地方，無論是山巒上、流水間、花草裡，那純樸人文景觀、豐饒的物產，四季之歌，正豐富著自己的生命。
台南新化，擁有清新的空氣、自然的涼風，以及令人驚豔的視野，若來到這裡旅遊，不妨也靜下心來，好好傾聽那千萬年來，訴說著天與地、山與水之間奧妙的聲音。真的，陽光柔柔的灑在地上，襯著雲、襯著水、襯著山，這個意境好和諧、好自然、好悠閒！
感動的事物是難忘的回憶，難忘的回憶是永恆的存在！如果一種陶然的沉醉，一種能讓自己輕易獲得的快樂，便是生活的享受。如果生命是一連串接續不斷的音符，來趟台南之旅就是其中意味深長的停頓，在這停頓中讓自己復返『感動』的狀態，再度敏感、再度傾聽。換口氣，再繼續向前邁進，並在其中重新體會生命本該擁有的美好。原來，幸福一直都在！
新化虎頭碑：
虎頭埤風景區位於新化區虎頭山山麓，悠靜的湖潭有台灣第一水庫的美稱，面積約為27公頃，建於清朝道光26年，沿岸最高處約有70公尺，埤面水最深處約有40公尺，而虎埤泛月更是南瀛八大景之一，並有小日月潭的美稱。來到虎頭碑，放眼望去，到處充滿蓬勃氣息，萬物欣欣向榮，那依山傍水國畫般的風光，展現新化穿透時間與空間的無窮魅力，在這裡不論是散步遠眺、騎車兜風，都是知性、生態旅遊不錯的選擇。徜徉虎頭碑寧靜的懷抱中，也讓孩子們純真的童顏綻放幸福甜蜜的笑靨，猶如來到一個沒有塵埃的世界，這裡不僅帶給人需要的歡樂，還能陶滌一切塵念的煩憂，回歸自然的心靈跫音！
而行道路中的一棵老樹，阡陌交通裡的幾株野花，隱藏在馬路旁的樸實，看似無華，卻在寧靜與平淡中，靜靜散發雋永的味道，也讓心靈全被美感清泉洗滌，滌盡了塵俗憂慮，讓人彷彿來到幸福桃花源中。微風襲來，飛揚的鳥雀和雲彩，或吱吱喳喳，或片刻駐足，成為巧笑倩兮的裝扮，水面也隨著波紋起伏，共同譜出一曲自然優雅的幸福協奏曲，甜蜜，在嘴角，在心底！花草樹木在音樂的吹奏薰陶下，顯得搖曳生姿，發現這裡真是個得天獨厚的幸福桃花源。虎頭碑清雅恬淡，園區內夾道綠蔭繁茂，花草嬌羞，猶如出水芙蓉般獨具神韻，令人目不暇接、流連忘返，不經意的便沉醉在時光迴廊中無論遠觀近賞都令人著迷到心坎裡去了。緩步慢行，更多了一份悠閒的情調。漫步於不起眼小路裡，隨時會有一叢蔥翠的綠樹或幾枝紅豔的花朵從牆壁上斜伸出來，撒我一頭的綠蔭和花香，而清香縷縷沁人心脾，讓人領略到無窮意趣，古樸自然、幽雅寧靜的恬淡盡收眼底。
來到新化虎頭碑，租單車或協力車悠遊園區也是不錯的選擇，騎著自行車隨著馬路的蜿蜒，把喧囂、擁擠的印象拋擲，也可忘卻那俗世間的紛擾。在暖風的吹拂下，滿山以嫵媚的微笑、青翠的生機和蓬勃的活力向我招手。在這裡，會找到心靈深處的自我，面對山靈水秀的美景，悸動的不單是驚奇與喜悅，也能展開心靈獨具的慧眼。
東成醬油：
東成醬油創立民國47年，算是台南老字號工廠，主要生產醬油、醬油膏、豆瓣醬、辣椒醬及相關附屬調味產品，近年來已成為行家指定的伴手禮。而東成醬油也提供CP值超高的港式吃到飽，以精緻多元選擇來滿足饕客的味蕾。主廚細選推薦讓您每次用餐都有不一樣的感受，並以平實的價格，提供消費者五星級的消費享受，希望為客人帶來精緻的飲食空間，現點現做，道道皆是經典中的經典，吃好、吃飽、吃得划算。
新化老街：
新化老街，擁有自然的純樸與人工的精巧，擁有歷史的深沉與輕盈的想像，中正路上的巴洛克式建築與萃集文風，成為現代水泥叢林的都市建築中，最特別而珍貴的文化遺產，每處皆有饒富趣味的典故或是頗具特色的建築形制。清幽的環境、淳樸的居民、恬淡的生活，就如同世外桃源般美好。雖然繁華的外衣逐漸褪去，但時光的流逝永遠不會消減老街的美麗，只會為這裡帶來更加深刻的內涵，它留下的古蹟文化和遵崇禮俗傳統仍為台灣極具特色的城鎮之一。走一趟新化老街，彷彿走進歷史的通道，雖然陳舊，卻又歷久彌新。
此外，新化老街也是個十分講究美食的地方，許多遠近馳名的家常點心，都令人忍不住想要大塊朵頤一番！在新化老街有許多大家耳熟能詳的美食，而且特產小吃口味也很多樣化，色香味俱全，加上老闆親切的服務態度，也常常讓顧客在享用美食的同時，感受在地純樸的滿滿人情味！對我而言，新化老街或許沒有太多特殊昂貴的山珍海味，卻有在地滿滿懷舊與新奇穿插其中的獨特好滋味，不但口味道地，價格更是實在！如果選擇假日前來，可得有大排長龍的心理準備。
例如在老街上著名的車輪餅與香蕉條，熱熱的餡，酥酥的餅殼，每顆都是滿滿的餡料，像人氣最夯的奶油口味，是在每天打烊之後，開始製作隔天要使用的奶油餡，使用糖、酥油、玉米粉、蛋黃等配料，調配好一定的比例，再用純手工的方式製作餡料，打均勻後等待冷卻，放入冰箱內冷藏。每當咀嚼一口，內餡整個爆出來，濃郁的蛋奶香味在嘴裡滑來滑去，真是讓人完全不顧裡面內餡還熱呼呼的，一口接一口的吃完。感動在嘴裡化開的悸動，箇中滋味絕對值得您親自體會。
而黃記筒仔米糕，使用上好糯米來蒸出香Q的糯米飯，吃起來軟嫩而不油膩，米飯軟硬適中，細細咀嚼香Q中帶有嚼勁，在滑嫩中多些口感與油香，看似簡單的料理，卻有在地滿滿獨特好滋味！吃下去令人感到很幸福！苦瓜排骨酥湯，湯頭甘甜鮮美，排骨肉汁的精華完美釋放在湯頭裡。香氣誘惑蠢蠢欲動的味蕾，滋味在唇齒尖流竄，完美絕配好吃到破表！此外，著名中藥秘方的葉麥克炸雞，外皮誘人的黃金色澤，保留雞肉原本的香甜原汁，讓口感更富變化，品嚐完後總會令人意猶未盡，也是必買的人氣小吃。
當然，新化老街上的美食多到講也講不完，數也數不清，在此無法一一詳細完整說明。在新化老街愉悅的飽餐美食與風景，人也會變得像孩子一般純真可愛。來到新化老街，不妨找個舒服的地方坐下來，馳騁在想像中的空間吧！換個從容不迫的態度來面對瞬息萬變的生活。世界是如此開闊，需要我們以振奮的心情來領略；人生是如此多采多姿，需要我們用優雅的姿態來感受。
新化街役場：
新化街役場在新化老街上可以說是相當著名的地標建築，是仿歐洲文藝復興時期戲院的建築形式，空間配置以一線展開，曾經面臨被拆除的危機，後來在千名居民合力之下，將它遷離原址幾百公尺處。經過了移屋重建及整修，目前已改造成1934古蹟餐坊。
楊逵文學紀念館：
為紀念出生於新化的臺灣文學家--楊逵，也提供民眾一個接觸文學、感覺文學的理想空間，期盼透過文物、資料的展示，讓民眾得以近距離接觸楊逵不平凡的一生。共同緬懷臺灣文學史上永遠--壓不扁的玫瑰。
楊逵的一生雖充滿傳奇，多變和坎坷的命運，但無論如何，拜讀他一系列的作品便可深刻感受，他是一個最能體會生活莊嚴真諦的人，面對多於常人的生命波折、生命煎熬，卻有一顆永不屈服的靈魂，迎向前接受挑戰，這也構成了楊逵文學作品最重要的特質，他那充滿生活情趣和智慧的作品，都是以百般折磨換來的人生經歷，平凡故事中所散發出來的生命光芒。他寫的就是他的鄉土，他的鄉民和生活在鄉土鄉民中的自己。在每個故事的背後，皆可從中窺看楊逵對文學的執著與生命的熱情。
一日遊旅行總結：
一座青翠的綠林幽雅而美妙，一群歸巢的鳥雀辛勤而偉大。
一趟幸福的旅程清純而溫馨，一片心中的淨土寡慾而純摯。
人由世間萬物發現情與趣、豐美與奇妙，通常在於人敏銳細膩的心。而旅行的意義，在於這趟旅程是否能帶領自己走向完全不同的人生，擁有新的視野與生活態度。來一趟台南新化，可以體驗豐富多元的台南在地面貌，能夠一口氣把這麼多的美好串聯在一起的旅程，讓一路上舞動的心得到沉澱，但內心悸動的心情卻久久不能平息。
➤ 詳細遊程規畫內容：
國道8號往東新化方向，至新化交流道右轉，即可看到往虎頭埤風景區指標>新化區中興路>東成醬油>新化區中正路>新化老街、新化街役場、楊逵文學紀念館
➤ 一日遊行程每人花費表或估價表：
＊虎頭碑門票:全票80元，110公分以下 10元
＊虎頭碑大門前有在出租腳踏車，最便宜是30元，親子式的協力車
費用50元，時間不限，電動車則為200元
＊東成粵式餐廳港式飲茶/粵式小炒吃到飽（午餐）花450元
＊新化老街當地特產約花100-300元
合計每人實際花費大約花600至900元
➤ 用餐安排：
午餐安排：東成粵式餐廳港式飲茶/粵式小炒吃到飽
下午點心：新化老街人氣商品或瓜瓜園生態故事商品
➤遊程交通工具選擇：
採用小轎車，結合新化虎頭碑當地店家租賃的自行車或協力車，享受著屬於家庭同遊的樂活『心騎』日
➤遊玩行程估計經費：
前述一日遊行程每人花費估價表，加上當日油資費用，每人此趟旅程大約花費約800--1200元。
這是一片別具歷史意義的土地，抱著感恩的心情，探索著屬於台南新化的人情風俗，所得到的幸福感---無價。
